秋刀鱼

秋刀鱼,学名Cololabis saira,由于其体形修长如刀,生产季节在秋天,故名秋刀鱼。 因其低廉的价格和相对还行的肉质而常年位于各种烧烤摊、食堂可选用鱼清单的榜首。

以上介绍得自百度百科。

我也是个秋刀鱼的狂热爱好者。曾尝试在学校食堂连续点一周红烧秋刀鱼, 只是因为食堂实在没啥好吃的了 。 当然这已经是过去的事了。

一周前去食堂吃饭,按照惯例要了道秋刀鱼。第一条,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道,当然还有熟悉 的吃法————因为秋刀鱼的骨头非常软,我吃的时候一般嚼都不带嚼,直接吞————,天知道那第二条是不是 什么变种货,骨头的硬度基本接近一般的淡水鱼类,我第一口就着了道。尝试了许久也不能将鱼刺咳出, 只好用强行吃饭咽下去。结果咽是咽下去了,但鱼骨也在喉咙上划了道口子。

放假回家时顺路去医院照了个喉镜,结果啥也没查出来,但该膈应还是膈应。

突然想起周杰伦有一首“七里香”,里面有一句:秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解。

但我不想了解,暂时一点都不想

所谓一朝被蛇咬,十年怕井绳

comments powered by Disqus